山茶花(韩国2010年行定勲执导电影)
江西古村、名山众多,在赣湘两省交界的罗霄山脉腹地,受灵山秀水间掩映着的一处世外桃源地地石屋坑文化民俗村,历史文化、红色文化、民俗文化和绿色文化珠联璧合、相互辉映,人与自然和谐相处,是一个充满神韵魅力的人间天堂.
传说神农炎帝在营盘圩境内的一座古药山之上遍尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。一日食了断肠草,透明的肚皮能看见肠子一节一节断裂,最后倒在山上,那只仙鹿和那只神鹰一直守护在英雄的身边,直到部族里的人到来,把炎帝葬在茶山(药山)的西麓。百姓为纪念炎帝,把此山叫做“药山”,把炎帝母子活动最频繁且富含灵气的山峰叫做“鹫峰仙”,并修“炎帝圣母庙”一并纪念炎帝和他的三位母亲。该庙坐落在遂川与炎陵县分水岭的鹫峰之上,湘赣两省百姓称该庙宇“鹫峰仙炎帝圣母庙” 誉为千年“仙观”,位于遂川县营盘圩乡桐古村境内的鹫峰仙峰顶,海拔高度达米。据传远古炎帝部落与黄帝部落征战失利后南迁罗霄山腹地进行农耕活动,以避黄帝部落穷追恶杀,并在药山脚下一个稍平坦山谷以石头垒墙、树皮遮顶盖起了一栋栋石头小屋而居,后陈姓、古姓、伍姓、曾姓、戴姓、张姓和叶姓先祖迁入本地时发现整个小山谷石头小屋成群,似乎有人曾群居以此,于是就把这个小自然村庄叫做“石屋坑”,虽然几千年来在这里生存的人们不断的对自然进行改造与农耕发展,但遗存“古石屋”还是依稀可见,至今这里的人们还有以石垒墙做房的传统习惯。
石屋坑山北遍布野茶树、厚朴、独活、西芎、黄柏、杜仲、前胡、木香、升麻、黄精、天南星、十大功劳、夏枯草、鱼腥草、吊黄花、虎耳草、蛇舌草。以发展厚朴、黄柏、杜仲、前胡断肠草十余种野生中药材为主,在山灌木中错杂分布,似有人为种植,后人就把有众多药材分布山谷称为“古药山”,依据“鹫峰仙炎帝圣母庙”选址和本地历史传说及依稀可见的石屋遗址,石屋坑是炎帝部落后期偿草试药、教民始为耒耜主要居所之一;因炎帝所率农耕人员众多,同时本地又处罗霄山脉中心腹地,偏避静寂,据传炎帝为解众人劳耕静忧,便削桐为琴以怡民情,后人就把当时炎帝取桐削琴并盛长桐木的山称之为“桐古脑”,今天的桐古村因此而得名,伴随炎帝错食断肠草而亡,守护炎帝的神鹰也殉落坑口成山即为现居营盘圩中央的“神鹰石”亦称“岩婆石”,在那守望着炎帝农耕过的鹫峰仙、石屋坑及古药山。
据传远古的炎帝为指导部落适时耒耜,还在鹫峰仙南山岗牛头坳北山梁设立了一原始“观象台”后人又称之为“风箫石”此遗址至今还完好可见。炎帝圣母在鹫峰仙东山梁长年带小系幼观瞻勤奋勇猛的炎帝率领部族不畏雨雾寒暑终年于古药山偿草耒耜,至今在山腰还留存有一处千年情景==站座各式的“仙人印”。
据传远古炎帝部落在本地不但偿草试药,教民耒耜,还不断教民训牛为耕、训雉为鸡、训犬训兔,每次耒耜后都把牛放牧西山坳,后人就把此地叫做“牛头坳”。炎帝部落秋天在石屋坑东面山岗上进行烧山垦荒,群鸟趋火而至,有些跌落火堆的,被火烤的香味四溢,垦荒人捡回食之味美良补,后来每到秋天部落农耕人就到山岗用火引鸟,此活动并流传千年,后人把此山岗称为“打鸟岗”,随着近年来这里爱鸟护鸟工作不断深入和加强,这里又改名为“万鸟岭”。“千年鸟道”也由此而生; 年夏天,几名江西省吉安市林业局的工作人员来到遂川县进行野生动物调查。在遂川县营盘圩乡,他们发现在每户村民的屋檐下,都有一个鸟巢。这种鸟巢很奇怪,像是一个烟囱。工作人员推测这应该是金腰燕的巢穴。乡亲们的话证实了这一点,他们说,这里的燕子至少上千只。但这还不算什么,每年都会有多达数十亿只鸟从附近的山坳经过,多得甚至遮天蔽日。当地人称之为“千年鸟道”,这令所有人大为震惊。
候鸟迁徙时通常会沿一个固定的路线飞行,因此科学家们推测,来自西伯利亚和我国北方的候鸟很可能有三条迁徙路线。东线的候鸟沿大陆海岸线南下,至菲律宾和澳大利亚。西线的候鸟则穿越青藏高原和四川盆地,进入南亚次大陆和云贵高原越冬。唯独中部的迁徙路线一直是个谜,专家们不知道来自内蒙古草原的候鸟究竟是从哪里南下,进入我国的南方。江西地处华中腹地,难道这里真的存在着一条候鸟迁徙的通道?
年9月,遂川县林业局组织有关专家对营盘圩乡的鸟道进行实地调查。调查人员找到当地村民曾昭明。曾昭明对当地候鸟迁徙的通道情况非常熟悉———位于江西和湖南交界处“石屋坑”这个古村落西面的牛头坳。专家们发现,如果候鸟要从江西进入湖南,这里正是一个必经的隘口。
每年秋天,地球上数十亿只候鸟都要进行长距离的迁徙,到温暖的南方越冬。第二年春天,气候转暖,它们又沿原路回到北方,繁殖后代,年复一年,专家们把这条飞行路线叫作“鸟道”。
遂川县营盘圩就有着这么一条“千年鸟道”。年以来,众多中外鸟类专家云集营盘圩并在石屋坑自然村内的“万鸟岭”山腰设立了鸟类环志站,通过对候鸟的观测、环志与研究,终于找到了“千年鸟道”形成之谜,且将其认定为中国第二大鸟道。
据了解,本“千年鸟道”区域内分布野生鸟类共目科种。近年来,地处石屋坑境内的遂川营盘圩鸟类环志站共环志鸟类目、科、种、近4万余只。国家设立在石屋坑的鸟类环志站,是国家乃至世界鸟类迁徙保护与研究的重要基地。
“同在蓝天下,人鸟共家园。”营盘圩乡全面践行“绿水青山就是金山银山”理念,“千年鸟道”华丽转身,成为当地的生态世界级名片,成为群众脱贫助手,人与鸟儿共享蓝天下的自由生态福地。
龙泉古韵,精灵蕴育。这里盛产的“狗牯脑茶”名扬四海,已成遂川一张名片,但身藏深山的“鹫峰仙茶”却书写着茶叶的百年传承,千年传奇。
年“狗牯脑茶”一举摘得巴拿马博览会金奖。从此,“狗牯脑茶”贵为茗中之尊,皇室专贡,百姓拥趸,品缀之珍。与“狗牯脑茶”同生共演的“鹫峰仙茶”更是演绎着茶叶年的生命传奇。相传先祖时期,中华始祖神农氏在与黄帝争天下失利后系母带幼在罗霄山脉的南风面、鹫峰仙、湖洋顶、陵峰(神农峰)一带地域活动为梓民生存尝遍百草,居传当时适逢天下瘟疫肆行,生灵涂炭,哀鸿遍野,十室九空,始祖神农挽社稷于即例,救众生于水火,当即采摘鹫峰仙山上自然生长的野茶叶,煮汤为药,摧散瘟魔,降福民间。当地后人为感恩神农母子义举,将罗霄山脉的一峰命为鹫峰,后人为纪念先祖圣恩在鹫峰设立仙场,亦称“鹫峰仙”,视救命之野山茶,奉为“鹫峰仙茶”。“鹫峰仙茶”由此得名。
从炎帝在鹫峰仙为本地人发现和传承鹫峰仙茶以来,华厦帝王更迭、纪年不断更新,每年随季节更迭,花开花落,岁月山河在朝夕的轮回中,早已找不到往日颜色,唯有一缕缕的鹫峰仙茶的茶香能够略过秦时明月汉时关的岁月时光,依然能在一年一月杯中依然香飘。
“鹫峰仙茶”源于炎帝圣母圣地、源于自然远古,通过几千年来的寒来暑往,风霜雨雪,历经沧桑,吸自然之精华,取天地之灵气,集金木水火土于一身,凝成人间之精灵。
鹫峰仙茶禅缘深厚,终生忠心禅堂炎帝圣母庙这一清静之地,在此虽容不下酒肉,却唯独对茶情有独钟。香客旅人,上香拜佛,皆可在寺庙禅堂讨得一碗清茶。焚香袅袅,木鱼声声,虔诚的善心,在佛前纤尘不染,饮一杯清淡素“鹫峰仙茶”,修养生性,治愈毒体,从而使“鹫峰仙炎帝圣母庙”至今香火不断。
虽知“鹫峰仙茶”来历者暂且不多,但“鹫峰仙茶”品源纯正、品相绝色、品质清爽、品味香醇厚实。“鹫峰仙茶”犹如千年“宅女”,深闺绝色,深受世人相识相知相爱。
细说“鹫峰仙茶”,高醇品质得益于它的产地优势,一是最佳纬度,位于北纬--度之间;二是最佳高度,海拔—的精妙之地;三是最佳净度,远离尘嚣、工业和化肥农药的污染;四是最佳湿度,长年云遮雾绕,水分充盈,雨量丰沛;五是最佳温度,终年保持—度,少有霜冻,且昼夜温差大,利于养分积累;六是最佳墒度,土壤结构奇妙,为岩层风化而成的微酸性沙壤泥土,颗粒疏松; 七是最佳味度,口感鲜爽浓郁,鲜活柔嫩,甘怡慰藉,甘洌悠长,满口生津,唇齿盈香.甘爽清凉,余味无穷;八是亮度上佳,色泽绿润,银毫披露;香气持久;汤色清亮,滋味浓醇。
馥香的鹫峰仙茶,不论莫逆之交,还是萍水相逢,有了它,配上水,请一方几,几个板凳,世事风云,家长里短,过往恩怨,都在唇齿间袅袅生香,慢慢飘散,劳作干渴或余暇之时,只要你把盏“鹫峰仙茶”、不是神仙胜是神仙;清净或友聚之时,细品“鹫峰仙茶”,品的是茶叶的起源史、品的是高山好水、品的是炎黄文化、品的是生命健康、品的是人生未来……
近代史料记载:年4月日,蒋介石在上海发动反革命政变。6月下旬,中央农委书记毛泽东在武昌农讲所召集逃亡武汉的湖南同志开会,号召大家“回到原来的岗位,恢复工作,拿起武器,山区的上山,滨湖的上船,坚决与敌人作斗争,武装保卫革命”。随后,毛泽东受命担任新的湖南省委书记,年7月日,以汪精卫为首的武汉“国民政府”宣布“分共”。毛泽东于7月初奉命返回武汉后,受党中央委托,于7月底起草了《湘南运动大纲》,提出以汝城为中心在湘南开展武装斗争、实行土地革命、建立革命政权的设想。汝城县在湖南南部,与江西、广东交界。毛泽东提出割据以汝城为中心,目的就是要搞湖南割据,以策应南昌起义部队南下广州。
到了年8月中旬以后,情况发生变化,毛泽东留在长沙原来打算以长沙为中心在全省开展秋收起义,后来因为力量不够,就缩小了范围。秋收起义后,工农革命军在文家市会师,当时争论要不要继续打长沙,会议最后决定为保存实力,应退居萍乡。工农革命军到了古城后,宁冈县当地党组织负责人龙超清、龙国恩等参加了“古城会议”。后来在他们的帮助下,工农革命军争取了井冈山上的王佐、袁文才,得以进驻茅坪、茨坪,安置部队伤病员,设立了留守处。但当时部队并未立刻上山,而是兵分二路:一路由宛希先率领到湘东茶陵、安仁一带;一路由毛泽东亲率,经酃县十都,一直到汝城,又经桂东折回酃县的水口镇。此去的目的在于探听南昌起义部队的消息和考虑能否在湖南立足,后来听说南昌起义余部在广东东江失败,湖南也无法立足之后,于是在月日率部(为工农革命军第一军第一师第一团,下辖两个营,共有多支枪),从水口镇出发,经过下村,于下午从下村跨越湘赣路口牛头坳来到石屋坑,一路急行,当来到这头千年海螺杉路口已近傍晚,毛主席看到战士们已劳累口渴,挥手招呼战士们:大家渴了吧,桥下的水很清一定也很甜,我要去喝一喝了”便把随身所带的那把纸伞,斜靠海螺杉一放,便带头下到桥下用那双有力的手一合当瓢,捧上几瓢咕咕地喝了几大口:“同志们,这水好甜好甜呀,大家都喝点吧,等下驻地在半山没有小河可能没这甜水喝了哟”,毛泽东喝几口水后回到海螺杉下石块上坐下,笑嘻嘻的看着同志们下河边喝水,看到大家都喝够了“同志们出发!”他站起身就走,队伍来到营盘圩万寿宫一安顿下来就开连队以上的干部会议,据说在营盘圩万寿宫开会的主要议题就就讨论制订军队纪律事项和发动群众工作同时还研究了行军方略。(当晚,党代表何挺颖带领七连7个发展对象进行入党宣誓仪式,并讲了党员的光荣义务和发挥先锋模范作用的要求。这是三湾改编以来在军队中发展的最早一批士兵党员,使“支部建在连上”的制度落到实处。)正在开会期间一个本地十六七岁后生(后来我听我大姨娘说他叫曾少乾)拿着一把红纸伞来到万寿宫门口,大声说:“高个子你的伞!”毛泽东听后很快就出来接过小后生的雨伞,伸手摸着后生的头,这里的伢子好本分哟”并且还门了他家生活情况,吃过晚饭后,在四面的山路口布列了岗哨。山区秋天的夜晚寒气袭人,毛泽东的住处闪着油灯微弱的灯光。指战员们围坐在那里继续开会,心里感到暖暖的。大家正在热烈讨论打土豪筹款、发动群众闹革命等事宜。毛泽东操着洪亮的湖南口音说 :“我们初到遂川西部,人生地不熟,只能充分依靠老俵支持我们革命啰。我们部队在各方面都要和地方群众搞好团结,给他们做出示范,让劳苦大众认识到我们和国民党反动派的军队有截然不同。同时要支持当地群众大胆地开展游击活动,打土豪,镇压恶霸地主,收缴地主武装的枪枝**。这里地处罗霄山脉中部,是大山区,地形复杂,每到一处都要以连排为单位行动,发展壮大我们的队伍,打击敌人。总的来讲,路是人走出来的啰。”接着,张子清作了军事行动发言,伍中豪就军民之间应该注意的事项作了具体说明。
伍中豪告诫部队说,我们对老百姓要称大哥老弟或同志哥,妇女称女同志,不准叫臭娘们之类的话。需要用老百姓的东西,一定要先征得他们同意点头后才可动用。谁借谁还,而且要及时,要原物原样,用坏了要赔钱并道歉等。散会后,两位营长连夜各带十几名战士,不畏寒冷,深入当地老百姓家中,了解这一带的敌情、阶级状况、土地占有、地形地势,物产资源等情况。战士们得知这里的农民散居在各条山坑里,大多数没有土地,主要靠给土豪当长工、砍运木头熬日子。又打听到坳里的曾贯一和黄春圆这两个地主剥削压迫贫苦人民,老百姓深受其害。老百姓也晓得这支部队不像是先前的部队,他们不抢东西不放火。于是大家消除了恐惧心理,和战士们渐渐热乎起来。根据发动群众工作的要求日晚在两位营长带领下红战士还杀下了本地土豪曾贯一家的一头大猪,于月日一大早月日,张子清、伍中豪带领战士把猪肉一半摆在万寿宫门口,一半叫战士送到这棵海螺杉树边的桥头分给老百姓吃,让老百姓也能享受一份打土豪的战斗成果,老百姓也晓得这支部队不像是先前的部队,他们不抢东西不放火。于是大家消除了恐惧心理,和战士们渐渐热乎起来。月日一早,远处的山野笼罩着浓雾,部队的起床号打破了山区的宁谧。不一会儿,万寿宫门口就聚集许多附近的群众。
身材魁悟的毛泽东来到老百姓中间,手里拿着一张地图,依旧用湖南口音和蔼地向当地群众打探 :“请问你们这些江西老俵嘞,这北面叫么子小地名啰?”站在一旁的一位乡亲赶忙说 :“苦竹溪,杨梅洞呀!南面是大夏、小夏,离桂东很近。” 毛泽东若有所思 :“我们要到这些地方去看看,把土豪劣绅的好东西拿来分给大家,让大家也过上好日子哩。”这时,旁边一位青年牵着同伴的手,走上前来,试探性地问毛泽东 :“你们会招兵吗?”毛泽东笑了笑,说 :“当兵很苦,你们不怕死吗?可不是闹着玩的。又没钱,要等老百姓都有了钱,我们才会发军饷。这苦,你们能吃不?家里人会让你来当兵吗?”两人回答得十分利索 :“与其在家等着饿死,不如跟你们去打地主”。旁边,另外一位青年又上前补了—句,“国民党来抓我们去当兵,我们没有去,躲了几回。我看你们的兵规矩挺好,我愿跟你们去当兵。有命打土豪,无命肥丝茅(山间的一种植物)”。毛泽东见这几位青年这么坚定,就领他们走进万寿宫征兵登记处。正在交谈的秘书还来不及动笔,一位头戴转顶帽子的人挎着一个青布包,往桌上一放:“当兵呀,我也报个名”。这个看上去年纪比他们稍大几岁的青年,握着有力的拳头,接着斩钉截铁地说 :“跟你们去当兵,我要让这些土豪劣绅尝尝我的拳头!”这个叫文吉双的人,懂医术、会武功,后来成为遂川游击区红军医院的第—任院长。就这样,四位青年成了遂川第一批参加工农革命军的战士。登记后,他们随即与部队战士一起共进军营早餐。早饭后,除留警卫连和各连炊事班守家外,张子清率两个连去坳里曾贯一家,伍中豪率一个连往黄春圆家。当战士们进到村里时,两个地主和家人早已逃之夭夭,躲到鸡笼寨大山深处去了。好在和尚走了庙还在,人未抓到,可收获不小。战士们分别在两个地主家中缴获了布匹、银元、首饰、粮食、茶油、衣服等财物,还缴到云铳四支,单响狗腿枪两支,鸟铳五支,炮硝、鸟硝三大桶。一连的文书还在曾贯一家,缴了一铁皮桶亚细亚桐油和一包黑粉(墨烟)。他们高兴地说 :“这狗地主棺材漆不成了,这些可是给我们写标语用最难得的好料啊!”。战士们忙碌了一上午,把地主家的大米运回军营,把仓门打开,把谷子分给附近的贫苦百姓,把缴来的武器等战利品运到了万寿宫。傍晚,消息传遍了坑口每一个山旮旯里。一些平时为非作歹的地主豪绅们闻风而逃,躲到山上去了。老百姓打心眼里高兴。 为了巩固战果,扩大影响,毛泽东决定晚上再派人深入到苦竹溪、紫背山等地去访问贫苦人家,做好群众工作。部队找到当地几个先进分子,帮助他们秘密成立了农民协会。经过耐心工作,有很多人报名参加了农民协会,并确立了活动地点。两天后,部队走遍了各个小山村。在墙壁上醒目的地方刷写了大量标语,如“打倒土豪劣绅”、“镇压恶霸地主”、“耕者有其田”、“穷人不打穷人”、“贫苦大众团结起来”、“打倒军阀”、“打倒列强”、“革命军万岁”、“贫苦农民要当家作主人”、“男女平等”、“把帝国主义赶出中国去”,等等。莫道浮云终蔽日,严冬过尽绽春蕾。小小的营盘圩,终于迎来了革命的队伍,迎来了黎明的曙光。月日上午成立了由罗耀亭具体负责的农民协会筹备委员会,下午毛泽东率领工农革命军第一军第一师第一团从营盘圩出发。经戴家埔、大汾、堆前,再经黄坳,于月日到达荆竹山,随后上井冈山(毛泽东听说南昌起义余部在广东东江失败,湖南又无法立足之后,也就是在年月日这一天,毛泽东决定把井冈山作为革命根据地。为了能使工农革命军上山后与王佐的部队搞好关系,防止违反群众纪律的事情发生,在部队出发前,毛泽东在荆竹山村前“雷打石”处向部队讲话,第一次提出了工农革命军的“三大纪律”)。就此,毛泽东在《井冈山的斗争》中说:“整个罗霄山脉我们都走遍了,各部分比较起来,以井冈山为中心的罗霄山脉的中段,最利于我们的军事割据。”因此,在那个特殊的历史年代,营盘圩因特殊的地理位置,成为工农革命军进抵遂川的第一站这里也成了革命摇蓝之地。
从牛头坳到石屋坑中心坝茶盐古道即为当年毛泽东率领秋收起义部队从水口经下村到营盘圩上井冈山的“红军小路”,小路多个路口至今还有秋收起义军派遣营盘圩从事地下探路人赖方波所立的引路碑多块。
石屋坑北面有鹫峰仙圣庙和古药山为靠,东面为打鸟岗(现为万鸟岭)、南为炎帝削桐为琴之地桐古脑、西为千年鸟道必经隘口“牛头坳”;整个山村座落有置,文化底蕴厚重,黄巢起义爆发后,客家先民为避战乱,陈姓、古姓、伍姓、曾姓、戴姓、张姓和叶姓先祖迁入本地组成地道客家合居村,悠悠岁月,漫漫征程。一代代客家先民,筚路蓝缕,披星戴月,来到石屋坑。他们放下旅途的凶险,放下沉重的行嚢,放下疲惫的心灵,从此安享天伦,繁衍生息。
迁居于石屋坑的客家人,同操一种方言,共守一种习俗,从无到有,从简到繁,先将就住着神农氏部落残存的石头小房,再搭起属于自己的茅草屋,盖起窝棚或干打垒的房子。用勤劳的双手,坚强的意志,拨开千重瘴气,开垦一块块良田菜地,种出一片片嘉禾、菜蔬,延伸一道道树林、竹林,开垦出一块块果园、中药材园,将“锐意进取、同艰共苦、重义轻利、勤奋好学、热情如火”的客家思想精髓,融入到日常生活与一言一行当中。这里一年四季每个月的习俗皆不相同,代代相传,至今我仿佛与先祖们还在共度四季,和天地万物交流,与农历的花朵、光阴的雕刻、上苍的秘笈——二十四节气对话,其乐融融。
正月称之为端月。一元复始,万象更新。农历正月初一日为春节,乃一年之始,是最盛大的传统节日。从大年初一起,石屋坑的男女老少欢欢喜喜度新春佳节,家家户户都贴上大红对联。初一人们早早起来,首先在祖宗神位前烧香礼拜,再向老人请安拜年。男女老幼都换上新衣,庆祝一年伊始,晚辈向长辈拜年,左右邻居互相登门拜年,互道“万事如意”、“恭喜发财”、“春节快乐”之类的吉利话,对老人则道出“健康长寿”“寿比南山”等祝词。此时,各家各户备有烟酒茶点招待,有些血脉之亲或邻居之间则集中在一家大门口大摆“茶会”,俗称吃“团圆茶”。从初二开始,人们开始走亲访友,女婿偕妻带儿女至岳父母家,外甥至舅父家去拜年。在新年正月期间,亲朋好友相互拜年,迎来送往,宴请招待,十分注重礼仪。
石屋坑人过去都有练武习艺的习俗,世纪初陈家的武艺还小有名气,陈家弟子陈聚财、陈占光打遍湖广几乎无一失败次次凯旋,在这里每年新春还会组织青年,舞着龙灯,间或带上采茶戏班子拜年、献艺,俗称“打故事”。所到之处都能得到盛情款待,还要封红包和茶点招待。处处爆竹声震地、锣鼓喧天,一派欢腾的和乐景象。
二月是花月。莺歌燕舞,柳绿桃红。男人催牛扬鞭,女人播种送肥,紧张而繁忙的春耕生产开始了。惊蛰日为寒食节,必须禁火。石屋人都知道是祖先传下来的规定就必须不折不扣地实行。这些日子要炒谷爆吃,传说炒了谷禾苗生长好,不会遭到病虫祸害,全年收成好方能保五谷丰登。其中,二月二是“龙抬头”,石屋坑人要催促家里的男孩子相约去集市上的理发店修剪头发,故当天也是剃头师傅的节日。
三月是桐月。梧桐开花,花色纯白如雪,飘飘摇摇,洒落大地。万木发芽,青翠欲滴。这个月,石屋坑人喜欢举家去附近的田埂或山坡上、溪涧边采摘鲜嫩青绿的艾叶,做成香香甜甜的艾叶米果或艾叶饺吃。
四月为梅月。这些日子山上的杨梅逐渐结实,稻田开始播种。客家人相传立夏节这天要吃蛋,身体就不会枯瘦,骨骼才能壮实,故有“立夏吃了子(蛋),芒棰打不死”之说。然后是清明,清明节祭扫祖坟,客家人称“挂纸”或称“挂地”。把猪肉蒸熟用篮子装好,挖好竹笋,带上香纸、蜡烛、鞭炮去扫墓。事毕用餐,叫做“清明会”,气氛庄严、肃穆而又热烈。孩子往往会在大人授意下,头上戴一个柳条圈。我对“清明节祭扫祖坟摆竹笋”的来历产生了浓厚兴趣。上了年纪的石屋坑还崇信,竹笋是“发物”,在祖坟前摆竹笋,讨个好兆头。意为祈福家族开枝散叶,子孙绵延不断。
五月是满月。“薄剑门前挂,葛藤院后牵”。是说端午节这天,每家每户的门楣都要悬挂菖蒲与艾草,祈求“祛邪退热”。节日早餐多以粽子、鸭蛋、包子、蒜子等为食品,吃粽子以示纪念屈原。中午佳肴美酒,全家欢聚共进午餐。屋居周围遍洒雄黄酒,意欲防毒蛇入宅伤人。午后用含菖蒲、艾草、枫树叶的“药渣”水洗澡,小孩洗澡前吃煮蛋,浴后其胸前挂上“香包”(内装肉桂、苍术等避秽药粉),以保平安。
六月是暑月。暑中伏天,气温非常高,午间歇息要记牢。六月六日为“吃新”,要杀鸡、鸭,将血洒在草纸上,用竹片夹着,插在地里田头,祈求五谷丰登。是日,人们还翻晒衣物书籍,以防霉变腐烂。
七月是瓜月。瓜果飘香正伏天,禾苗把好病虫关。七月十五日,俗称“鬼节”,亦叫“中元节”。每年此日,为悼念先人,都要备香纸,剪衣服、纸钱,包好,晚上烧给先逝者,寄托哀思。若一年前有新故老人,其儿孙、至亲还将为其烧化“衣箱”及灵屋,祭奠亡灵。
八月是桂月。桂花处处香,稻菽千重浪。农历十五为中秋节,又称团圆节。出差或在异地他乡的石屋坑人,都尽量赶回来与家人团聚,赏明月、吃月饼,共度中秋佳节。这里,还有小孩 “烧塔”习俗 ;部分妙龄闺女乘风清月朗、夜深人静之时,三三两两欢聚在庭院中请月姑,卜问自己婚事,祈祷美满良缘。
九月是菊月。菊放东篱千枝秀,榴开北苑万朵红。九月九日重阳节,老年人登高,青年人尝菊。营盘圩人的传统习俗则把当年劳动收成的新糯米,做成糯米饭吃,也有把糯米饭打成更加美味的糍粑。此节俗称糯饭节。
十月是阳月。金秋季节稻谷飘香,果实累累收满仓。节临立冬,农家有一段较为松闲的时间。男人往往出门搞副业,女人则在家加工竹制品,做竹片竹筷之类产品。
十一月是葭月。年年喜事盼冬天,家家筹备送礼钱。冬至节,营盘圩人喜欢做霉豆腐,辣椒味较重,但吃起来又香又辣,美味可口。此节还做冬酒,把早已酿好的水酒放入冬至节的水,成坛封好。同时筹备腊肉、香肠、牛肉干、山鼠肉、腊鸡、腊鸭子等腊味,以备过年待客的美味佳肴。
十二月为腊月。松柏迎风傲,寒梅斗雪妍。这里的男女老少都要添置新衣服,家家筹备好茶点食品,户户搞好环境卫生,准备过年。农历腊月三十,俗称“过年”,石屋坑人一大早就开始杀好鸡、鸭蒸熟,祭拜祖宗。每人还要提前洗澡,换上新衣服,家家户户都贴上大红新春联,除旧迎新。过年准备佳肴,但不可没有全鱼,此是包含着“年年有余”之意,家里有读书子女的吃鲤鱼意为“鳄鱼跳龙门”。年夜饭的菜肴有特定叫法,如黄豆芽叫“如意菜”,青菜叫“安乐菜”,蛋饺叫“元宝”,肉圆叫“团圆”等。晚餐后,妇女们把所有家具洗刷干净,并要煮好隔夜饭,确保大年初一清晨的饭甑不能是空的。
这里的嫁娶习俗繁琐但颇有意义,相对部分城市风行的“试婚”与“闪婚”,
石屋人都希望自己的女子能够历经一道道富于仪式感的程序,从而找到终生可以相依托的另一半,白头偕老,早生桂子,幸福一生。
石屋坑客家的嫁娶大致分为六个程序 :
传书(又称合八字)。男方父母倘若有意某家闺女,便择日请媒人(俗称“红叶公”)说合。若女方家长同意,即开具“庚帖”,由媒人送至男家。男家接到庚书,郑重其事将男女年庚请算命先生“合八字”,如果命相相合,则将庚书放置神台上祖炉前,等待一个星期之后,如若家里没有打破一只碗,没有死一只鸡或鸭,便认为妥当 ( 这种带有封建迷信色彩的环节,后来渐渐省去 )。男家便选取吉利日子,到女方家去看妹子。女方家应选,就得做好相应的接待准备。相亲(又称看妹子)。双方约定好日子,男方兄叔伯、红叶公,遂带上礼品到女方家,观察闺女长相、言语、行为举止,如中意,男方要给红包,并于当天定下日子邀请女方选婿。选婿(又称看婿郎)。女方同样派人去男方家,若两情相悦,男方则盛请款待女方客人,并全面协商落实聘金彩礼,定下婚约,俗称“装合同”,又叫订立“茶单”。此后,逢年过节,男方都必须给女方送一年三大节,即端午、中秋与春节的礼品。行定(俗称报日子,女方称受聘)。男方选定完婚吉期,用大红书帖,连同聘金、彩礼、金银首饰以及菜肴送达女方,女方即宴请至亲,俗称“报日酒”,预告女儿即将出嫁。吃过受聘酒宴的亲戚,在完婚时都必须厚赠金钱衣物等礼品,俗称“打发”。过日。男方选定迎亲的吉日良辰,送往女方,征得女方同意后方可正式定下婚嫁之期。
嫁娶。男家称“完娶”,女家称“于归”。嫁女需要两天,两个正餐(即赏花与正席)。娶亲得经过三天,要三个正餐(即赏花、正席与拜堂)。此外,当地的迁居仪式亦具文化。迁新居时,一人必须先入室燃响一挂鞭炮,其余家人则在鞭炮的烟雾与震响中鱼贯而入,将烧着的茶枯置入灶孔开炊,俗称“进火”。亲朋好友纷至沓来,有时会擎起灯笼祝贺,主人则设茶点或宴席招待,俗称“暖火灶”。
每当安安静静地去穿游村落,石屋坑那蓝蓝的天,悠悠的云,寥廓无垠的苍穹,总是赋予你无尽的遐想。那一片片绿色油亮的茶叶、一片片披着绿装竹林、一块块结满果子的黄桃园、一片片充满绿意的药材林,还有独立村中的千年海螺杉,总会激起你内心的柔软,让人耳目一新,赏心悦目,不知何时起,清静的石屋穿村路上人开始多了起来,外来人们挥动着手臂,举着手机在疯狂的录像、拍照,呼喊声、口哨声、歌声此起彼伏。当先贤孔子、墨子、管子的形像群山出现时、环境,都在告诉世界石屋民俗村的高山有多静好,村落里的风,村落里的雨,村落里的阳光,村落里桃园,村落里的茶园,村落里的竹园,处处充满着诗情画意。蓝天白云,惠风和畅,那充满笑颜的阳光,一切都在自然中默默地成长,一切都在成长的路上默默的学习,一切都在风雨雷电中静静地砥砺前行。当疾风骤雨、霹雳闪电成为石屋村落内的常客时,就成为生活过程中不可或缺的内容。于是把沉重揉捏成憨态的糖人,甜蜜的溢出,将心情晴好。其实人生的旖旎,并不是长久的风和日丽。漫漫红尘,要经历多少喧嚣沉浮,花开花落。拥有从容淡定的心境,才能优雅地翻过旧的一页,瞧见花开不败的原风景,溪流清浅,是绿色蔓延的精灵,澄澈着石头的初心,透亮的音符,浪谷间,盈润的玉翠朵儿,演奏着最美的旋律,阳光安抚着悠闲的时光,造化着这里环境仙境般的优美。
通过大自然千万年来鬼爷神工的自然造化、远古神农氏族开化耒耜、毛泽东秋收起义革命的印记、勤劳且富有智慧的石屋人耕耘发展使这里集特色民宿风貌、炎帝圣母庙、古药山、万鸟岭、鸟类环志站、仙人印、炎帝观象台、石屋远古遗址、红军小路(桥)、千年海螺杉、桃花园、南竹园、千亩野生茶园、鹫峰仙茶加工体验点、千亩云锦杜鹃林、湖洋顶高山草甸(山顶湿地)、民俗文化广场,达到春观花品茶、夏避暑赏绿、秋观鸟养生、冬观雾淞赏雪四季宜游、宜居全方位发展,十几处景观和亮点汇集这里如诗如画的美丽田园。

