潮州方言(Teochew)，即潮州话，属汉语方言八大语系之一的闽南语系。也是现今全国最古远、最特殊的方言。古朴典雅，词汇丰富，语法特殊，保留古音古词古义多，语言生动又富幽默感，与其他语言很大区别。正如其他汉语方言，潮州话究竟是语言或是方言，至今仍未有定论。然而，纯粹以语言学角度而言，潮州话以至整个闽南语可看作是独立的语言，因为它们与其他方言不能互相理解。根据Glossika，潮州话与厦门方言互通程度为%，与普通话%，粤语则为%。

潮汕地区不同地方的潮州话也有分别，不同城市或地区语言各有自己特点。想学潮州话吗？先学下面这些词汇吧。

词汇、人物、指代我（我）

汝（你）

伊（他/她）

阮（我们）

恁（你们）

伊人（他们）

老公（曾祖父）

老嫲（曾祖母）

阿公（爷爷）

阿嫲（奶奶）

外公（外公）

外嫲（外婆）

阿爸/老政府（爸爸）

阿妈/阿姨/阿niea（妈妈）

阿伯（伯伯）

阿叔（叔叔）

阿婶（婶婶）

阿舅（舅舅）

阿妗（舅妈）

阿兄（哥哥）

阿姐（姐姐）

弟（弟弟）

阿嫂（嫂嫂）

阿孙（孙子）

阿弟（儿子）

阿妹/走仔（女儿）

大dā官（家父）

大dā家（家婆）

丈人（岳父）

丈姆婆（岳母）

新妇（媳妇）

新人（新娘）

同门（连襟兄弟）

同媳（兄弟的老婆）

契父（干爹）

契仔（干儿子）

同年（契兄弟）

老禾埠（老东西，老家伙）

老查某（老处女）

禾dā埠（男人）

姿娘（女人）

后生仔（年轻小伙子）

雅仔（漂亮的小伙子）

雅姿娘（漂亮的姑娘）

孥仔（小孩）

马仔（打手，手下）

头家（老板）

人客（客人）

单丁（独生男孩）

乞食（乞丐）

只块（这里）

许块（那里）

地块（哪里）

做尼（为什么/干什么）

乜个（什么）

善好（这么好）

硬水（高水准）

翘楚（聪明，厉害）　　交际呾（说）

诐三国（摆龙门阵）

同暹罗诐到猪槽（扯得太远了）

哗甫（吹牛）

食诐唔落（道不同不相与谋）

托浪脬（拍马屁）

散嚷/吼/呾（胡说）

人客（客人）

齐谢（谢谢）

对唔住（对不起）

无相干（没关系）

呾唔北块去（说不清）

柴戆/戆过只水鸭（糊涂、不懂）

晓理（害羞）

悦着伊（喜欢他/她）

硬（厉害）

白傻/白仁（白痴）

搏命（拼命）

青盲牛（文盲）

dumb丁/柴戆（傻子）

只撮话（这些话）

我佮汝（我和你）

相互（帮忙）

猛（快）

猛下（快点）

霈pai长（有脸面）

相辅（帮忙）

瓦哩套吕埋（我劝你还是不要了）生活、用品、动植物食（吃）

糜（粥）

糜籴（盛粥汤匙）

调羹（汤匙）

箸（筷子）

鼎（锅）

食桌（赴宴）

喉干（口渴）

番枧/饼药（肥皂）

饼药粉（洗衣粉）

雨遮（雨伞）

扫手（扫把）

目涩（困了）

洗浴（洗澡）

褛（外套）

衫（衣服）

鞋拖（拖鞋）

银（钱）

个银（一块钱）

四人头（一百元）

一粒（一万元）

电毛（烫发）

洗面（洗脸）

放屎/交税（大便）

放尿（小便）

东司（厕坑）

关火（熄灯）

起厝（建房）

火油（煤烟）

辇（车轮）

暝仔（晚上）

暝昏（黄昏）

日斗（中午）

纸鹞(风筝)

朥（猪油）

床墘（床边）

腈tsia肉（瘦肉）

肉脞tso（肉末儿）

蔹hiam椒（辣椒）

醪lo（液体混浊）

滒ko（又粘又稠）

铰刀（剪刀）

蛓毛虫（毛毛虫）

胡螓（苍蝇）

香橼（佛手）

檨（芒果）

碓tui（舂米工具）

人体、疾病目（眼睛）

目汁（眼泪）

毛（发）

酒精窟（酒窝）

尻川（屁股）

腰龙骨（尾骨）

浮火（上火）

青盲（盲人）

涝屎（拉肚子）

腰痀（驼背）

结疕pi（痂子）

瘕痀抽（气喘病）

“犭肖”狗（疯狗）

垢gau圻goi（身上的污垢）动作、行为跍（半蹲）

徛/企（站）

行（走）

走（跑）

睇（看）

擿（扔）

泅（游）

沕（潜）

水沵了（水满了）

夯（zhong）

拍（打）

税（租）

掠（捉）

晓/别（知）

惜（亲昵）

嚷（吼、喊）

惊（害怕）

拍赤脚（赤脚）

刣（杀）

颐（睡觉）

睒iam（迅速的看）

倳sai（放置，如个锅倳在风炉顶）

dia揨（碰触，如我阿未揨着伊，伊哩呾我拍伊）

搵ung（蘸，如搵蒜泥醋）

沃ak（浇淋，如沃菜）

潠suang（喷水，如潠尿）

摵sek（掉落，如等摵跋死去）

囥keng（藏，如条金项链囥在箱底）

缒tui（下坠，如撮物件缚条索了缒落去）

坫tiam（躲藏，如伊坫在楼顶）

薅kao（拔草，如薅草）

烊yang（融化）

幔mua（披上去，如出门领衫介伊幔落去）

沞tsap（湿，如通身沞沞）

灱da（干，领衫灱了）

奅pa（空心的大，如撮包炊到奅奅）

侕dzu（杂乱，如间内侕过狗窦）

鏖糟otso（肮脏，如免洗浴？汝够鏖糟恶汁）

沕bi（潜水）

刜huk（打，如汝等欠刜手底）

椓dok（敲）

&#;卑刂&#;poi（削）

蠫loi（砍）

搑len（推，如弟阿，相辅搑下车）

掿nak（捉、握）

揙bian（掴耳光）

摝lok（摇）

扱tsa（挽起裤子）

擎kia（举）

擘pe（掰开）

揞a（捂住掩盖）

戽hou（戽水上田）

蹃nek（用脚蹬）

婓hui（四处兜兜）

蹘liao（溜）

敨tao（解开）

捼rue（搓）

捘（拧）厨房用语汏tua（淘洗，如汏米）

熻hip（蒸）

烙luat（煎）

焯cok（在开水里滚下，如打围炉焯飞薐）

煠sat（煮，如汝暝仔是煠糜抑是煮饭）

煏pet（烤，如煏鱿鱼）

秫米（糯米）

蕹菜（空心菜）

飞薐（菠菜）思想、感情激血（生气）

激心（焦虑、烦躁）

专爱（故意）

迫性（暴躁）

厚划（难受）

心胸（胸怀）